Com um clima rústico, que mistura características tipicamente mineiras ao frescor da paisagem litorânea, o Villa Paraty é mais um point para o público GLS.  A casa possui dois ambientes, mesas de madeira, paredes coloridas e um quintal dotado de pés de jabuticaba, goiaba e caqui. Na área interna, ocorrem shows e na externa, os frequentadores podem conversar, num ambiente decorado com elementos que remetem à cidade histórica fluminense de Parati.