Soleá é um espaço para quem aprecia a cultura hispânica e suas mais variadas vertentes. O estabelecimento possui três ambientes: árabe, espanhol e argentino, todos com iluminação à luz de velas. No local ocorrem apresentações de dança flamenca, além da pista de dança, com boleros e tangos. Funcionando há 18 anos como espaço multicultural, o Soleá ainda é um restaurante típico com culinária espanhola, casa de shows e eventos, galeria de arte e lojinha de importados. E recentemente inaugurou um serviço inédito na cidade com o Self Service Soleá que oferece sala de descanso (sesta) para quem quiser dormir depois do almoço. Fica a recomendação para quem gosta de um ambiente diferenciado, com requinte e sofisticação.