Kaol do Palhares é um dos pratos do Viradão

Circuito Gastronômico da Virada Cultural de BH

DATA: 20/07/2019 -21/07/2019

A Virada Cultural de Belo Horizonte contará com um Circuito Gastronômico que agradará todos os paladares. A idéia é sugerir pratos de 30 bares, botecos e restaurantes da região central da capital que poderão ser degustados durante o festival, que será realizado ao longo de 24 horas entre os dias 20 e 21 de julho.

O jornalista Nenel Neto, criador do projeto Baixa Gastronomia,, foi o responsável pela curadoria do Viradão - Circuito Gastronômico.

Estabelecimentos que participam do Circuito Gastronômico da Virada Cultural de BH:

- A Central

Endereço: Praça Rui Barbosa, 104 – Centro

Nuggets de cogumelos (vegano) + 1 molho à escolha. Molhos da casa: maionese de jalapeño (vegetariano) ou ketchup de goiabada defumado na casa (vegano)

Preço: R$20 (porção com quatro unidades)

- Barbazul

Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 216 – Funcionários

Macarrão na chapa do Barba

Preço: R$15

- Barraca do Alair (Feira Hippie)

Endereço: Barraca Y26 – Avenida Afonso Pena, no encontro com Avenida Álvares Cabral (2ª barraca para quem está descendo a Álvares Cabral)

Carpaccio de jiló (com azeitona, pepininho em conserva, alcaparras, cebola roxa, alho e cebolinha em conserva - vegano)

Preço: R$5

- Barraca do Alcides (Feira Hippie)

Endereço: Barraca Y00009 (em frente à entrada principal do Parque Municipal, na Avenida Afonso Pena, na divisória entre as duas pistas).

Acarajé completo (bolinho de feijão, vatapá, farofinha de filé de peixe com coco ralado, salada de tomate verde e camarão)

Preço: R$13

- Barraca do Valdir (Feira Hippie)

Endereço: Barraca Y34 (em frente à entrada principal do Automóvel Clube, na Avenida Afonso Pena)

Cachorro-quente completo (pão, salsicha, queijo, bacon e acompanhamentos à vontade).

Preço: R$7

- Benzadeus Café

Endereço: Rua da Bahia, 1071 – Centro

Pastel de palmito (vegetariano)

Preço: R$4,50

- Café Palhares

Endereço: Rua Tupinambás, 638 – Centro

O tradicional kaol do Palhares (arroz, farofa de feijão, linguiça, ovo frito, couve, torresmo e molho de tomate

Preço: R$18,80

- Devotos Butiquim

Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 234 – Funcionários

Ceviche de tilápia

Preço: R$20

- Estação da Cerveja

Endereço: Avenida dos Andradas, 351 – Centro

Pirulito de carne (um bolinho de carne no palito e recheado com queijo, azeitona, tomate e orégano)

Preço: R$5

- Fox Lanches

Endereço: Rua Curitiba, 339 – Centro

Hambúrguer assado (um hambúrguer fechado, em formato de salgado, recheado com queijo, presunto, tomate, cebola e pimentão)

Preço: R$3

- Guaribas Lanches

Endereço: Rua Guaicurus, 695 – Centro

Sanduíche de pernil com vinagrete e cebola

Preço: R$8

- Lanches Cidade

Endereço: Rua Rio de Janeiro, 858 – Centro

Ovo e bacon (pão francês recheado com ovo, bacon, alface, tomate e molho rosé da casa)

Preço: R$9,70

- Lanches da Sosô

Endereço: Rua da Bahia, 334 – Centro

Macarrão na chapa (com frango, cenoura, milho e bacon)

Preço: R$7,50 (pequeno) – R$9 (grande)

- Letish Sorvetes Artesanais

Endereço: Rua Sergipe, 109 – Centro

Sorvete de caramelo salgado (vegetariano)

Preço: R$7 (uma bola no copinho) – R$8 (uma bola na casquinha)

- Nonô – O Rei do Caldo de Mocotó

Endereço: Avenida Amazonas, 840 – Centro

Caldo de mocotó completo (com dois ovinhos de codorna e cebolinha).

Preço: R$10,50

- Padaria Belo Pães

Endereço: Avenida Santos Dumont 193 – Centro

Caldinho de feijão com linguiça (torresmo e cebolinha verde opcionais).

Preço: R$21 (o quilo)

- Padaria Boa Viagem

Endereço: Rua Sergipe, 7 – Centro

X-burguer bacon (pão de hambúrguer, carne de hambúrguer, queijo, alface, tomate e bacon)

Preço: R$8,30

- Padaria Diplomata

Endereço: Avenida Augusto de Lima, 150 – Centro

Pizza de tabuleiro

Preço: R$29,90 (o quilo)

- Padaria e Lanchonete Fênix

Endereço: Rua da Bahia, 432 – Centro

Misto quente

Preço: R$4

- Panificadora Honda

Endereço: Rua Espírito Santo, 304 – Centro

Mini-empadas de frango

Preço: R$39,90 (o quilo)

- Pop & Kid

Endereço: Rua Rio de Janeiro, 661 – Centro

Batatão recheado com camarão e Catupiry

Preço: R$19,10

- Rei do Café

Endereço: Rua Aarão Reis, 500 – Centro

Joelho de moça (enroladão de presunto e queijo)

Preço: R$4

- Restaurante Beco

Endereço: Rua dos Tamoios, 232 – Centro

Prato feito customizado (proteína: bife de boi, bife de porco, linguiça, peito de frango à milanesa, ovos, carne de boi cozida, peixe à milanesa, bife de boi à milanesa ou peito de frango grelhado mais quatro acompanhamentos: arroz branco, maionese, arroz à grega, batata frita, farofa brasileira, feijão comum, macarrão, feijão tropeiro, salada de legumes, tutu de feijão e couve)

Preço: R$15,50

- Restaurante Mineirinho 1

Endereço: Rua Espírito Santo, 310 – Centro

Mini-refeição com tropeiro ou feijão comum (opções de carne: lombo, carne cozida, frango, peito grelhado, linguiça, bife de boi, peixe ou peito de frango à milanesa)

Preço: R$11 (serve uma pessoa)

- Serelepe Bar

Endereço: Rua dos Carijós, 39 – Centro

Carne cozida ao molho, diretamente da estufa

Preço: R$7 (o pedaço)

- Sindicato do Chopp

Endereço: Rua da Bahia, 1166 – Centro

Espaguete à bolonhesa

Preço: R$20

- Síria Gourmet

Endereço: Rua dos Goitacazes, 322 – Centro

Sanduíche de falafel (vegetariano)